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ILS EN PARLENT POUR NOUS
Au début j’avais des doutes parce que je suis très gourmande et très exigeante, mais c’est bon, hyper pratique et je peux même rajouter du fromage puisque c’est pauvre en calories.
Je connaissais le konjac mais ce n’était vraiment pas bon.
Je suis allergique au gluten et cette alternative est top. ENVI-BIO j’en mange très souvent avec le même plaisir que j’avais à manger des pâtes et je me sens légère, je sens que c’est bon pour moi.
Je ne connaissais pas et j’avoue ne pas voir de différence avec les pâtes traditionnelles, si ce n’est que je me sens hyper bien quand j’en mange.
Konjac
QU'EST-CE QUE LE KONJAC
De la famille des aracées, c'est la racine que l'on cuisine comme aliment thérapeutique. Riche en fibres solubles, grâce au glucomannane et pauvre en calories, le konjac est aujourd'hui une super alternative aux pâtes et au riz.
RICHE EN FIBRES
VEGAN
SANS SUCRE
SANS GLUTEN
SANS OGM
SANS LACTOSE
SANS GRAS
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Les pâtes et le riz ENVI-BIO à base de konjac et d'avoine sont très intéressants sur le plan santé. Ils permettent de contrôler l'appétit et de maintenir un index glycémique relativement bas grâce à l'apport de fibres et de glucomannane, un polysaccaride présent dans le konjac.
Une aubaine pour les gourmands qui veulent se faire plaisir en mangeant mais sans répercussions sur la santé.
VALENTINE CABANEL
Dr en Pharmacie, Experte en Micronutrition, Naturopathe
DES RECETTES FACILES ET RAPIDES !
Faites réchauffer 2 minutes dans votre sauce préférée et le tour est joué !
Plus de problèmes de cuisson, avec ENVI-BIO on ne peut même pas rater nos bases, c'est tellement simple.
En famille, entre amis ou seul à la maison, en quelques minutes c'est prêt.
Recette
4 personnes
45 min
Spaghetti ricotta tomate et courgette
2 paquets de spaghetti ENVI-BIO
300g de pulpe de tomate
150g de ricotta
1 courgette
3 oignons nouveaux
2 gousses d'ail
Faites revenir les oignons, l'ail et la courgette coupée en dés dans un peu d'huile d'olive. Salez et poivrez.
Ajoutez la sauce tomate. Laissez mijoter 10 minutes.
Incorporez la ricotta et laissez cuire pendant 5 minutes.
Ajoutez les spaghetti ENVI-BIO.
Poêlez les tomates cerises à feu vif et ajoutez-les au moment de servir avec du basilic frais et le restant de ricotta émiettée.
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Vous y retrouverez toutes nos super recettes ! Des recettes toujours saines, pleines de fibres et détox. 🍝
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